Wijnbegrip: Premier cru ยท Op het etiket
Wat betekent premier cru?
Premier cru is een hoge rang voor wijngaarden of wijnhuizen. In de Bourgogne is het de tweede trede, in Bordeaux de hoogste.
Wat is premier cru in de Bourgogne?
In de Bourgogne is premier cru de trede onder grand cru. De naam van de wijngaard staat dan naast de dorpsnaam op het etiket.
Wat is premier cru in Bordeaux?
In Bordeaux is premier cru de hoogste van vijf klassen in de indeling van 1855. Vijf wijnhuizen dragen die titel.
Wat is premier cru in de Champagne?
In de Champagne krijgen dorpen de rang premier cru, niet losse wijngaarden.
Bijgewerkt op