Niigata
Wijnregio in Japan
Niigata ligt aan de Japanse Zee en is beter bekend om sake. Langs de kust liggen wijngaarden in de duinen. Daar groeit onder meer Albariño, naast rode wijn van Muscat Bailey A, een Japanse kruising.
Gematigd klimaatZand en grind
- Klimaat
- Zeeklimaat met veel sneeuw.
- Bodem
- Zand.
- Bekende namen
- Niigata Wine Coast
- Lekker bij
- Vis, schaaldieren en rijst.
Voor liefhebbers
In de duinen bij de kust groeit Albariño verrassend goed. De druif Muscat Bailey A werd hier in 1927 gekruist door de vader van de Japanse wijnbouw.