Meknès
Wijnregio in Marokko
Meknès is het hart van de Marokkaanse wijnbouw, aan de voet van het Atlasgebergte. De hoogte tempert de hitte, wat soepele rode wijn en rosé geeft. Bekende herkomstnamen zijn Guerrouane en Beni M'Tir.
Warm klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Warm, getemperd door de hoogte.
- Bodem
- Klei en kalk.
- Bekende namen
- Guerrouane, Beni M'Tir
- Lekker bij
- Tajine, couscous en lamsvlees.
Voor liefhebbers
De wijngaarden liggen op 500 tot 700 meter hoogte. Het grootste deel van de Marokkaanse wijn komt hier vandaan. Vin gris is een zeer bleke rosé van blauwe druiven.