Priorat en Montsant
Wijnregio in Spanje
Priorat en Montsant vormen een ruig berggebied in het zuiden van Catalonië. De rode wijnen zijn krachtig en geconcentreerd, van Garnacha en Cariñena op zeer oude stokken. De donkere leisteen dwingt de wortels om diep te gaan.
Heet klimaatLeisteen en schist
- Klimaat
- Heet en droog in de zomer, koud in de winter.
- Bodem
- Licorella: donkere, brokkelige leisteen.
- Bekende namen
- Priorat, Montsant, Gratallops
- Lekker bij
- Gegrild vlees, wild en stoofschotels.
Voor liefhebbers
Priorat is naast Rioja de enige Spaanse appellatie met de hoogste status. Wortels dringen meters diep door de leisteen op zoek naar water. Montsant ligt als een hoefijzer om Priorat heen en is betaalbaarder.
Goede jaren
2021, 2019, 2016, 2013, 2010, 2005, 2004, 2001
Alle jaren van Priorat