Rueda ligt op een hoogvlakte in Castilië, ten zuiden van Valladolid. Het gebied maakt de bekendste witte wijn van Spanje: fris en kruidig, van de Verdejo-druif. Hete dagen en koude nachten houden de zuren in de druif.
Warm klimaatZand en grind
- Klimaat
- Landklimaat op de hoogvlakte: hete dagen en koude nachten.
- Bodem
- Keien en zand op kalk.
- Bekende namen
- Rueda Verdejo
- Lekker bij
- Tapas, gefrituurde vis en salades.
Voor liefhebbers
De wijngaarden liggen op 700 tot 800 meter hoogte. Vroeger maakte Rueda vooral geoxideerde wijn in de stijl van sherry. Sinds de jaren 70 wordt er 's nachts geoogst om de frisheid te bewaren.