Dolenjska
Wijnregio in Slovenië
Dolenjska is het zuidoosten van Slovenië, bekend om één lichte, frisse wijn: Cviček. Die is gemengd uit blauwe en witte druiven en heeft weinig alcohol. De meeste wijn wordt in de streek zelf gedronken.
Koel klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Koel landklimaat.
- Bodem
- Klei en mergel.
- Bekende namen
- Cviček
- Lekker bij
- Worst en gebraden vlees.
Voor liefhebbers
Cviček is een blend van blauwe en witte druiven met maar ongeveer 10% alcohol. Het is een van de weinige beschermde wijnen in Europa waarin rood en wit gemengd mogen worden.