Kent heet de tuin van Engeland en is het warmste en droogste hoekje van het land. De krijtheuvels van de North Downs lijken op die van de Champagne. Het gebied maakt mousserende wijn en frisse witte wijn van Bacchus.
Koel klimaatKalk en krijt
- Klimaat
- Koel, maar warmer en droger dan de rest van Engeland.
- Bodem
- Krijt in de North Downs, verder klei en zand.
- Bekende namen
- North Downs, Tenterden, Canterbury
- Lekker bij
- Schaaldieren, asperges en geitenkaas.
Voor liefhebbers
Kent heeft de meeste wijngaarden van Engeland. Naast mousserende wijn komt hier steeds meer stille Chardonnay en Pinot Noir vandaan. Het champagnehuis Taittinger heeft in Kent een eigen wijngaard aangeplant.
Meer in Verenigd Koninkrijk