Missouri was in de 19e eeuw het hart van de Amerikaanse wijnbouw, opgebouwd door Duitse immigranten. Het gebied werkt met druiven die tegen de strenge winters en hete zomers kunnen. De bekendste is Norton, die donkere, stevige rode wijn geeft.
Warm klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Landklimaat met hete zomers en koude winters.
- Bodem
- Klei en kalk.
- Bekende namen
- Hermann, Augusta
- Lekker bij
- Barbecue en worst.
Voor liefhebbers
Augusta werd in 1980 het allereerste officieel erkende wijngebied van Amerika, nog voor Napa. Norton is een inheemse Amerikaanse druif.