Washington is de tweede wijnstaat van Amerika, in het noordwesten van het land. De wijngaarden liggen in de droge halfwoestijn ten oosten van de bergen en krijgen water uit de rivieren. Het gebied maakt krachtige rode wijn van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah en frisse Riesling.
Gematigd klimaatZand en grind
- Klimaat
- Droog landklimaat, in de regenschaduw van de bergen.
- Bodem
- Zand, slib en basalt.
- Bekende namen
- Columbia Valley, Walla Walla, Yakima
- Lekker bij
- Rundvlees, zalm en appels.
Voor liefhebbers
Het Cascadegebergte houdt de regen uit het westen tegen. Zonder irrigatie uit de Columbia zou hier niets groeien. In de zomer is het hier 's avonds langer licht dan in Californië.
Deelgebieden van Washington