Galilea
Wijnregio in Israël
Galilea is het heuvelachtige noorden van Israël en het beste wijngebied van het land. Door de hoogte zijn de nachten koel. Het gebied maakt rode wijn van Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot.
Warm klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Koel voor de regio, door de hoogte.
- Bodem
- Rode klei, kalk en basalt.
- Bekende namen
- Opper-Galilea
- Lekker bij
- Gegrild lamsvlees en kleine hapjes.
Voor liefhebbers
In Opper-Galilea liggen de wijngaarden op 400 tot 800 meter. De koele nachten geven frisse wijnen.