Yakima Valley is het oudste wijngebied van Washington. Het maakt witte wijn van Riesling en Chardonnay en rode wijn van Merlot en Syrah. Warme dagen en koele nachten houden de wijnen fris.
Gematigd klimaatLöss en rivierslib
- Klimaat
- Droog, met warme dagen en koele nachten.
- Bodem
- Slib en basalt.
- Bekende namen
- Rattlesnake Hills, Snipes Mountain
- Lekker bij
- Gevogelte, zalm en fruit.
Voor liefhebbers
Yakima Valley was in 1983 het eerste erkende wijngebied van Washington. Dezelfde vallei levert het grootste deel van de Amerikaanse hop.