Kuban
Wijnregio in Rusland
Kuban is het belangrijkste wijngebied van Rusland, tussen de Zwarte Zee en de Kaukasus. Het maakt rode, witte en mousserende wijn. De zee houdt het klimaat mild.
Gematigd klimaatKalk en krijt
- Klimaat
- Warm, getemperd door de Zwarte Zee.
- Bodem
- Kalk en zwarte aarde.
- Bekende namen
- Abrau-Durso, Taman, Anapa
- Lekker bij
- Gegrild vlees en vis.
Voor liefhebbers
Het grootste deel van de Russische wijn komt hier vandaan. Abrau-Durso maakt al sinds de tsarentijd mousserende wijn.