Central Otago ligt midden in de bergen van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland en is een van de zuidelijkste wijnregio's ter wereld. Het gebied is vooral bekend om Pinot Noir. De zomers zijn kort en zonnig, de winters streng.
Koel klimaatLeisteen en schist
- Klimaat
- Landklimaat: hete zomerdagen, koude nachten en strenge winters.
- Bodem
- Leisteen, löss en grind.
- Bekende namen
- Bannockburn, Gibbston, Bendigo, Wanaka
- Lekker bij
- Lam, eend en wild.
Voor liefhebbers
Dit is de enige regio van Nieuw-Zeeland met een echt landklimaat. De wijngaarden liggen rond de 45e breedtegraad zuid, op 200 tot 450 meter hoogte. Het grote temperatuurverschil tussen dag en nacht geeft Pinot Noir met veel kleur en intens fruit.
Goede jaren
2024, 2021, 2019, 2014, 2013, 2012, 2010, 2003
Alle jaren van Central Otago