Martinborough is een dorp aan het zuidpunt van het Noordereiland van Nieuw-Zeeland, met een grote naam voor Pinot Noir. Het koele, droge en winderige klimaat geeft geconcentreerde wijn. Daarnaast maakt men frisse Sauvignon Blanc.
Koel klimaatZand en grind
- Klimaat
- Koel, droog en winderig.
- Bodem
- Grind van een oud rivierterras.
- Bekende namen
- Wairarapa
- Lekker bij
- Eend, lamsvlees en paddenstoelen.
Voor liefhebbers
De harde wind zorgt voor kleine bessen en lage opbrengsten. Het dorp telt enkele tientallen kleine wijnhuizen op loopafstand van elkaar.