San Antonio en Leyda
Wijnregio in Chili
San Antonio en Leyda liggen nog dichter bij de oceaan dan Casablanca en zijn nog koeler. Het gebied maakt strakke, zilte Sauvignon Blanc en frisse Pinot Noir. Water is hier schaars.
Koel klimaatGraniet en gneis
- Klimaat
- Koel en winderig, op een paar kilometer van zee.
- Bodem
- Graniet en klei.
- Bekende namen
- Leyda
- Lekker bij
- Oesters, vis en geitenkaas.
Voor liefhebbers
Sommige wijngaarden liggen maar vier kilometer van de kust. Water is hier schaars: wijnhuizen legden een pijpleiding aan vanaf de rivier de Maipo. De Sauvignon Blanc is strak en zilt.