Sachsen
Wijnregio in Duitsland
Sachsen is het oostelijkste wijngebied van Duitsland, langs de Elbe bij Dresden en Meißen. Het gebied maakt frisse, droge witte wijn van onder meer Riesling en Weißburgunder. De wijngaarden liggen op terrassen langs de rivier.
Koel klimaatGraniet en gneis
- Klimaat
- Landklimaat met warme zomers en koude winters.
- Bodem
- Graniet, löss en zandsteen.
- Bekende namen
- Meißen, Radebeul, Pillnitz
- Lekker bij
- Zoetwatervis en aardappelsoep.
Voor liefhebbers
Goldriesling is een zeldzame druif die in Duitsland vrijwel alleen hier groeit. Het gebied is klein en de vraag in Dresden groot, dus de wijn komt zelden buiten de regio. Veel wijngaarden zijn van hobbytelers.