Canberra
Wijnregio in Australië
Canberra heeft wijngaarden rond de Australische hoofdstad, vooral in New South Wales. Warme dagen en koude nachten geven strakke Riesling en elegante Shiraz. De meeste wijnhuizen zijn klein.
Koel klimaatLeisteen en schist
- Klimaat
- Landklimaat: warme dagen, koude nachten en kans op vorst.
- Bodem
- Leisteen en klei.
- Bekende namen
- Murrumbateman
- Lekker bij
- Lamsvlees en Aziatische gerechten.
Voor liefhebbers
Hier werd de Australische stijl bedacht waarbij Shiraz met een klein beetje witte Viognier wordt vergist, naar het voorbeeld van Côte-Rôtie.