Limestone Coast en Padthaway
Wijnregio in Australië
Limestone Coast en Padthaway vormen de koele zuidoosthoek van Zuid-Australië. Overal zit kalk in de grond, omdat het land ooit zeebodem was. Het gebied maakt rode wijn van Cabernet Sauvignon en Shiraz en frisse Chardonnay.
Gematigd klimaatKalk en krijt
- Klimaat
- Koel zeeklimaat.
- Bodem
- Kalksteen met rode en bruine klei.
- Bekende namen
- Padthaway, Wrattonbully, Mount Benson
- Lekker bij
- Lamsvlees en kreeft.
Voor liefhebbers
De hele kuststrook was ooit zeebodem. Daardoor zit er overal kalk in de grond. Padthaway werd in de jaren 60 aangeplant als uitbreiding op Coonawarra.