Etyek
Wijnregio in Hongarije
Etyek ligt vlak bij Boedapest en maakt frisse witte wijn van Chardonnay en Sauvignon Blanc. Het koele klimaat en de kalkgrond maken het gebied geschikt voor mousserende wijn. Veel Hongaarse bubbels hebben hier hun basis.
Koel klimaatKalk en krijt
- Klimaat
- Koel en winderig.
- Bodem
- Kalk met löss.
- Bekende namen
- Etyek-Buda
- Lekker bij
- Lichte voorgerechten en vis.
Voor liefhebbers
De kalkbodem en het koele klimaat worden vaak met de Champagne vergeleken. De druiven gaan al sinds de 19e eeuw naar de grote mousseuxhuizen bij Boedapest.