Kremstal
Wijnregio in Oostenrijk
Het Kremstal ligt rond de oude stad Krems, tussen de Wachau en het Kamptal. Het gebied maakt droge witte wijn van Grüner Veltliner en Riesling. In het westen is de wijn strak, in het oosten ronder en zachter.
Koel klimaatLöss en rivierslib
- Klimaat
- Overgang tussen het koele westen en het warme oosten.
- Bodem
- Oergesteente in het westen, dikke lagen löss in het oosten.
- Bekende namen
- Krems, Stein, Göttweig
- Lekker bij
- Gebakken kip, zoetwatervis en groentegerechten.
Voor liefhebbers
De steile terrassen bij Stein lijken sterk op die van de Wachau ernaast. Verder naar het oosten liggen lössterrassen die rondere, zachtere wijn geven. Boven het dal waakt het klooster Göttweig.