De Sierra Foothills zijn de uitlopers van de Sierra Nevada, het land van de goudkoorts. Het gebied is bekend om krachtige Zinfandel, soms van stokken uit de 19e eeuw. De hoogte geeft warme dagen en koele nachten.
Warm klimaatGraniet en gneis
- Klimaat
- Warme dagen en koele nachten door de hoogte.
- Bodem
- Verweerd graniet en vulkanisch gesteente.
- Bekende namen
- Amador County, El Dorado, Shenandoah Valley
- Lekker bij
- Gegrild vlees en stoofgerechten.
Voor liefhebbers
De eerste wijngaarden werden aangeplant tijdens de goudkoorts van 1849, om de goudzoekers van drank te voorzien. Sommige Zinfandel-wijngaarden uit de 19e eeuw bestaan nog.