Hebei is de provincie rond Peking. Het gebied maakt rode wijn van Cabernet Sauvignon en Marselan en witte wijn van Chardonnay. Bekende plaatsen zijn Huailai en Changli.
Gematigd klimaatZand en grind
- Klimaat
- Landklimaat met koude, droge winters.
- Bodem
- Zand en grind.
- Bekende namen
- Huailai, Changli
- Lekker bij
- Pekingeend en noedels.
Voor liefhebbers
Huailai ligt in de heuvels bij de Chinese Muur. Hier werd in de jaren 70 de eerste droge witte wijn van China gemaakt. Later werd de Franse druif Marselan er geïntroduceerd.