Corsica
Wijnregio in Frankrijk
Corsica is een bergachtig Frans eiland in de Middellandse Zee. De eigen druiven zijn verwant aan Italiaanse rassen, zoals Nielluccio aan Sangiovese. Het eiland maakt kruidige rode wijn, veel rosé en frisse witte Vermentino.
Warm klimaatGraniet en gneis
- Klimaat
- Mediterraan, met verkoeling door zee en bergen.
- Bodem
- Graniet in het westen, leisteen en kalk in het noorden.
- Bekende namen
- Patrimonio, Ajaccio, Muscat du Cap Corse
- Lekker bij
- Wild zwijn, charcuterie en schapenkaas.
Voor liefhebbers
Nielluccio is genetisch dezelfde druif als Sangiovese uit Toscane. Sciacarello betekent 'knapperig' en geeft lichte, kruidige rode wijn. Patrimonio in het noorden was in 1968 de eerste appellatie van het eiland.