Umbrië
Wijnregio in Italië
Umbrië is het groene hart van Italië en heeft geen kust. De streek is bekend om de witte Orvieto en de krachtige rode Sagrantino di Montefalco. Ook Sangiovese en Grechetto worden hier veel gebruikt.
Warm klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Landklimaat met warme zomers.
- Bodem
- Klei, kalk en vulkanische tufsteen rond Orvieto.
- Bekende namen
- Sagrantino di Montefalco, Orvieto, Torgiano
- Lekker bij
- Truffel, wild zwijn en linzen.
Voor liefhebbers
Sagrantino geldt als een van de tanninerijkste druiven ter wereld en groeit bijna alleen rond het stadje Montefalco. Vroeger werd er vooral zoete wijn van gemaakt. De kelders van Orvieto zijn uitgehakt in de tufsteen onder de stad.